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マルイカ刺身

Ikac_2

 
やっぱりイカと言えば、お刺身ですねえ(*^_^*) 
 に、してもマルイカの刺身は柔らかくてネチっとモチっと美味しいね

Ikab今 回、刺身は細く切らないで、薄く大きく切りました。
あとは、船宿でいただいた生ワカメの芽カブ和えと、大葉巻き。大葉巻きは揚げても旨いけど、このままでもマイウーですね

勝山の船宿は萬栄さんも宝正さんも生ワカメを貰いましたが、これも本当に美味いんです。って、オイラ食ってばっかりですね?爆   
 

Ikaa

結論
 マルちゃんは釣っても食っても最高ですね(*^_^*)

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