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自家製タチウオグラタン

自家製タチウオグラタン
自家製タチウオグラタン
自家製タチウオグラタン
 タチウオを三枚におろし、しめじに巻き付ける

 タチウオをバーナーで焼き目をつける

 そして今度はそれを蒸します

 グラタン皿にバターをひいて、炒めたタマネギを乗せて、タチウオとゆでたマカロニを入れます

 上からチーズを沢山入れて、ホワイトソースとミルクを入れ、オーブントースターで焼く

 そして出来上がり!    マイウーです
 人生で初めて作ったグラタンです

  書き忘れましたが、ネタ元は外房の「聡丸」さんのWEBのものを勝手に参考にしました。

  すいません&ありがとうございました

 でも、これ 本当に美味しいですね

 

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