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イカ!!!!!!

 日曜日釣った マルイカ!

 日曜日、親切なイカ釣り師にもらった、ヤリイカ

 同じく いただいた スルメイカの肝

 宝生丸でいただいた生ワカメのメカブ

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まずは マルイカとヤリイカの食べ比べ

へええ ヤリイカのほうが、マルイカより身が薄くてやわらかいのね

マルイカとヤリイカ 味も食べ比べると、なんとなく違いがわかる

マルイカのほうが、さらにネッチリもっちり?

いやいや、ヤリもネットリ感はなかなかである

どっちも、すっげーーーおいしいイカである。

次は、スルメイカの肝の醤油和えにマルイカとヤリを入れて、

さらに、アツアツのご飯に載せた!!!

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げげげげえげ スルメの新鮮な肝って、こんなにコクがあっておいしいの???

マルもヤリもこんなに肝はないし、味も違う。

スルメの肝!驚きです

20090216652

次は、生ワカメから、メカブを湯通しして、包丁でたたいて、細かくして

ネバリけを出す

これで、イカを和えて、ずるっずるっと!!!

やべええ

まじでうまい!!

うますぎて、ついついイカを噛んでしまって、

親知らず抜いたアゴが痛い!!!!!!!笑

イカはやっぱりうまい!!

そして、釣ってきたイカは本当にうまい!!

スーパーで買うイカとは味が全然違う!!!!

イカ釣り はじめてから、スーパーでイカ 買えなくなりましたよ 笑

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素人の男の料理」カテゴリの記事

コメント

ほんと釣り師の特権ですね。
僕は今日スーパーでイカ買ってきます

投稿: そばはち | 2009年2月17日 (火) 10時50分

そばちゃん
  もう マルイカいきましょう
 やるものないじゃん 他に
カワハギも、ちょっともう不安定だしね

投稿: うめ | 2009年2月18日 (水) 01時28分

今日、キャスティングで、イカスペ3000に張り付いていました。

スルメの、きもーーーーーーー!


痛風に、なりたい(爆)

投稿: おさかなはなこ | 2009年2月18日 (水) 02時33分

はなこさん 痛風 上等!!(笑)
 いきなりイカスペですか?(^o^) 
 お互いにとりあえずはチャレンジできる体制にはあるわけだから、ヤリが消えてなくなる前にイカないとですね(笑)

今年は本当にすごいらしい 

投稿: うめ | 2009年2月18日 (水) 07時48分

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