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マルイカゴーヤちゃんぷるー

またしても、見た目的にまずそうな料理を作ってしまった 爆
適当オリジナル 爆
マルイカゴーヤちゃんぷるー

材料は
マルイカ
ゴーヤ
豚肉 本当はバラ肉が良い
厚揚げ(沖縄の島豆腐のかわり)
オクラ


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味付けは、塩コショウ、醤油、コーレーグースー

チャンプルー = ハロハロ ですな

琉球弁をタガログ語で説明するな!ってか? 笑


まあ、見た目的には、本当にヤバイ

が、マルイカが柔らかいし、豚肉の脂とマルイカの相性はバッチリだし、ゴーヤとも豆腐とも合いますね 笑

美味しいけど、見た目が悪いので、試さないで下さい 爆

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素人の男の料理」カテゴリの記事

コメント

おっ?
なに?

美味そうです〜ねψ(`∇´)ψ

投稿: ささぴ~ | 2012年4月 5日 (木) 09時58分

ささぴーさん

イカ と豚肉の相性は本当に良いね。
本当は、豚とイカと大根の組み合わせが、さらに最強です。
オイラの作る「イカの墨汁」は、この「豚とイカと大根」が入ってます(^^)

投稿: うめ | 2012年4月 5日 (木) 12時34分

これはケチャップ&マヨネーズ+和からし添えで頂きたい一品です・・。でも発想がすばらしい、参考にさせていただきます                               

投稿: 栄町より400メートル | 2012年4月14日 (土) 23時51分

栄町より400メートル さん

なるほど それいいかもねえ

豚肉 イカ ときたから、大根にしようとしたんだけど、
なんとなくゴーヤが食べたくなりました 爆

投稿: | 2012年4月15日 (日) 13時27分

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